相簿列表 » 秋天的食物~ 菱角飯

每年到了秋天,我便開始尋找菱角,菱角飯更是不可少的..
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    上桌了

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    菱角飯材料 (2)

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    菱角飯材料 (1)

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    菱角飯材料 (3)

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    洋蔥切丁

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    1冷油鮮爆香菇

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    2油熱後爆洋蔥

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    3炒排骨

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    4下菱角拌炒

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    5一點點米酒+一杯水

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    11香味四溢

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    6蓋鍋蓋悶

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    7悶到水收乾

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    8再下洗過的白米

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    9加上調味料(雞粉,塩)拌一拌

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    10-1放到電鍋內以煮白米飯的時間蒸煮即可

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    10-2蒸熟後約10分鐘再掀鍋

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2011/10/17
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